Kalk genoeg

Uit recente metingen van grondmonsters genomen op een tiental tuinen, blijkt dat onze bodem meer dan voldoende kalk heeft. Dit komt doordat onze grond eigenlijk zeeklei is. Hierdoor bevat de bodem veel stukjes schelp (kalk).

Zand en organische stof

Overigens bevat de grond ook veel zand. De verhouding zand - kleideeltjes is ongeveer half om half.

De grond van de meeste tuinen kan wel wat organische stof hebben. Dat komt de structuur ten goede. De planten groeien dan beter en het bewerken van de grond wordt gemakkelijker. Alleen daarom al is het beter geen kunstmest maar natuurlijke mest te gebruiken

Kunstmest en natuurlijke mest

Wat betreft meststoffen propageert Het Zonneveld hoofdzakelijk organische mest te gebruiken. Belangrijk is de juiste hoeveelheid! In het besluit ‘Dierlijke Meststoffen’ staat omschreven wat de amateurtuinder maximaal dient te gebruiken: per jaar niet meer dan 5 kg stalmest per m² (dit komt overeen met ongeveer 0,5 kubieke meter stalmest per 100 m², zie verderop).

Alleen organische mest kan onvoldoende zijn. Het is namelijk goed mogelijk dat het gehalte aan een of meer voedingsstoffen in uw tuin te laag is. Uit het bovenvermelde grondonderzoek is gebleken dat op de meeste tuinen een te laag kalium- en fosforgehalte bestaat. Wilt u weten hoe dat op uw tuin is, vraag dan een bemestingsadvies aan bij het AVVN.

Paardenmest

Paardenmest (met veel stro) is gratis te halen bij manege Moedig Voorwaarts. Door manege Leeuwenhoek wordt regelmatig paardenmest gestort bij de ingang. Deze mest is gemengd met houtschaafsel. De vertering van dat hout vraagt meer stikstof dan er in de mest zit! Daarom deze mest mengen met andere mest, of spaarzaam gebruiken. Het is natuurlijk wel mooi organisch materiaal, en in latere jaren komt de stikstof langzaam vrij.

Stikstofbemesting

De hoeveelheid stikstof die gewassen nodig hebben hangt af van verschillende factoren. Bijvoorbeeld of het om groenten gaat of sierplanten.

Moestuin en gazon

In het algemeen 0,5 m³ organische mest per jaar voor elke 100 m².

Dat betekent:

òf 7 kruiwagens stalmest (koemest)
òf 7 kruiwagens compost
òf 100 liter gedroogde koemest
òf 50 liter koemestkorrels

Koolgewassen 25% méér

De snel groeiende koolgewassen hebben 25% meer stikstof nodig dan andere gewassen. Het gaat daarbij om:

Bloemkool
Broccoli
Boerenkool
Chinese kool
Paksoi
Raapsteeltjes
Radijsjes
Koolrabi
Koolraap
Meiknollen

Aardappelen, tomaten en peulgewassen 25% minder

Aardappelen, tomaten en peulvruchten kunnen met 25% minder stikstof toe. Voor de aardappelknollen en voor de vruchten van de tomaat is weinig stikstof voldoende. Peulvruchten hebben wel meer nodig, maar halen met behulp van bacteriën in hun wortelknolletjes zelf stikstof uit de lucht. Daardoor hoeft men minder stikstof bij te mesten.

Peulvruchten zijn:

Bonen om te drogen
Doperwt
Erwten om te drogen
Kapucijners
Peul
Snijboon
Stamslabonen
Stokslaboon
Tuinboon

Siertuin

In de siertuin kan men volstaan met de helft van de hoeveelheid.

In het algemeen betekent dat: 0,25 m³organische mest per jaar voor elke 100 m².